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為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，資陽市市場監(jiān)管局臨空分局搭建食品安全智慧監(jiān)管平臺，開通“千里眼”“順風(fēng)耳”，科技賦能食品安全監(jiān)管工作，為食品安全再添新保障。

據(jù)悉，該局同資陽電信合作，新建食品安全智慧監(jiān)管平臺，通過為餐飲單位后廚安裝監(jiān)控攝像頭，將監(jiān)控視頻接入智慧監(jiān)管平臺，可實現(xiàn)“視頻在線巡檢、錄像儲存回放、語音實時對講、AI智能抓拍”等功能。通過AI智能監(jiān)控，實時抓拍餐飲店不規(guī)范行為，并將短信預(yù)警提示推送到餐飲店負(fù)責(zé)人，提示其及時整改，實現(xiàn)餐飲安全線上監(jiān)管，大大提高了監(jiān)管工作效能。

截至目前，該局已為轄區(qū)51戶較大規(guī)模的餐飲店安裝了監(jiān)控攝像頭。下一步，將在試點基礎(chǔ)上，不斷完善智慧監(jiān)管平臺功能，將更多食品主體納入監(jiān)管平臺，真正實現(xiàn)從線下監(jiān)管到線上監(jiān)管轉(zhuǎn)變，提高食品安全智慧監(jiān)管水平，切實保障人民群眾舌尖上的安全。