加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸管理 保障食品質(zhì)量安全
11月16日，市交通運(yùn)輸局副局長(zhǎng)張學(xué)問(wèn)帶隊(duì)到雁江開(kāi)展冷鏈物流行業(yè)食品安全檢查。市交通運(yùn)輸事業(yè)服務(wù)保障中心，雁江區(qū)交通運(yùn)輸局相關(guān)同志參加檢查。
檢查組先后來(lái)到資陽(yáng)市雄鷹物流、資陽(yáng)市元彬物流開(kāi)展實(shí)地檢查，對(duì)企業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行《四川省食品安全條例》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)及規(guī)范性文件的宣傳和培訓(xùn)，對(duì)冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛安全狀況、出車(chē)記錄、車(chē)輛消殺、人員資質(zhì)、食品裝卸等方面進(jìn)行檢查。
檢查組要求，一是強(qiáng)化運(yùn)輸管理，要嚴(yán)格按照《道路冷鏈運(yùn)輸服務(wù)規(guī)則》，加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)管，確保營(yíng)運(yùn)車(chē)輛技術(shù)狀況良好，從業(yè)人員規(guī)范操作、規(guī)范運(yùn)營(yíng)。二是加強(qiáng)教育培訓(xùn)，要對(duì)從業(yè)人員開(kāi)展定期不定期安全、服務(wù)教育培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。三是加強(qiáng)安全管理，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)安全主體責(zé)任，加強(qiáng)安全監(jiān)管，落實(shí)安全措施，有效提升企業(yè)整體安全水平，力爭(zhēng)冷鏈物流食品安全“全域全年”穩(wěn)定。
