安岳：全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展共建百億檸檬產(chǎn)業(yè)
10月18日，第四屆世界檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在資陽安岳舉行。近年來，安岳通過全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同布局，推動檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓當(dāng)?shù)匕賰|檸檬產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機。
打造全產(chǎn)業(yè)鏈
助推檸檬產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展
在第四屆世界檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，安岳檸檬獲得“2023年安岳檸檬品牌價值證書”，這意味著全國市場占有率80%以上、品牌價值逾190億的安岳檸檬品牌價值首次獲得官方認(rèn)可。
“與以往不同，本次大會更聚焦于區(qū)域品牌的打造和營銷。”安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任田景華表示，隨著當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日益優(yōu)化，安岳檸檬產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢日益凸顯，“安岳檸檬”金字招牌的打響，對檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。
品牌價值的背后，是品質(zhì)的支撐。為了增加安岳檸檬的競爭力，第四屆世界檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場舉行了“安岳檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略合作簽約儀式”，攜手四川省農(nóng)科院、內(nèi)江海關(guān)、新加坡企業(yè)中心等打通渠道、整合優(yōu)勢，助力安岳檸檬產(chǎn)業(yè)在科技創(chuàng)新、產(chǎn)能提升、市場拓展等方面持續(xù)發(fā)力。
“安岳檸檬正處于走向國際化發(fā)展的重要階段。品質(zhì)分選是檸檬產(chǎn)業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)，我們公司將充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢，不斷追求檸檬智能分選、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級，為安岳檸檬提檔升級提供更多技術(shù)支持。”綠萌科技股份有限公司西南區(qū)總經(jīng)理郭橋生表示。
西南大學(xué)柑桔研究所（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所）所長、中國柑桔學(xué)會常務(wù)理事、四川省天府學(xué)者特聘專家王雪峰也表示，下一步，安岳要應(yīng)用現(xiàn)代栽培技術(shù)，提升標(biāo)準(zhǔn)化種植水平，加強種植體系建設(shè)和果品質(zhì)量監(jiān)測，實現(xiàn)檸檬產(chǎn)業(yè)從種植到產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助力安岳檸檬走向國際。
推進“5+2”合作體系
做強百億檸檬特色產(chǎn)業(yè)集群
當(dāng)下正是檸檬收獲的季節(jié)，走進四川維記果品有限公司生產(chǎn)基地，工人正在加緊打包即將發(fā)往國外的檸檬。據(jù)悉，該公司在檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場與俄羅斯簽訂了2萬噸檸檬采購協(xié)議。
四川維記果品有限公司負(fù)責(zé)人蔣昌維表示，除俄羅斯外，維記果品還與馬來西亞的NSK、E-mart，泰國的Makro、菲律賓的S＆R等貿(mào)易市場簽訂了長期合作協(xié)議。
“國內(nèi)產(chǎn)品的創(chuàng)新方面，我們已經(jīng)與安岳本地的深加工企業(yè)談好了代加工協(xié)議，將積極開發(fā)新產(chǎn)品，布局深加工。在海外拓展方面，下個月我們將去越南、印度、孟加拉國等國家開拓新市場。”談起該公司關(guān)于檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展計劃，蔣昌維信心滿滿。
本地企業(yè)依靠檸檬特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的同時，也不斷有“外來血液”注入安岳這片豐饒的“檸檬地”。據(jù)了解，本次檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會推出了22個招商引資項目，達成了12萬噸國內(nèi)外檸檬貿(mào)易訂單。
蜜雪冰城作為全國知名飲品品牌，每天會消耗數(shù)以噸計的檸檬。2020年底，蜜雪冰城來到安岳，成立了“雪王檸檬”這一品牌，主要負(fù)責(zé)全球門店的檸檬供應(yīng)。“安岳龐大的檸檬種植量能夠很好地滿足我們的需求，而且安岳檸檬知名度特別高，品種和口感也非常好。安岳檸檬的相關(guān)基礎(chǔ)配套設(shè)施也有一定規(guī)模，為我們?nèi)腭v提供了很多便利。”四川雪王檸檬有限公司人事行政負(fù)責(zé)人肖丹丹告訴記者。
同時，百威啤酒安岳青檸基地項目也正式落地。“明年開始我們會繼續(xù)擴建100畝的青檸基地，新擴建的青檸基地會引入很多智能化、現(xiàn)代化管理模式和先進的管理設(shè)備，預(yù)估這100畝的青檸基地能達到畝均5000斤的產(chǎn)量，優(yōu)質(zhì)果比例可達到80%以上。”百威（四川）啤酒有限公司企業(yè)事務(wù)經(jīng)理謝澤薇告訴記者。
除此之外，百威中國與安岳縣政府宣布聯(lián)合孵化安岳縣青檸盟商貿(mào)有限公司（以下簡稱“青檸公司”），這將是中國首家專為科羅娜提供“特選青檸”而孵化的青檸公司。該公司由“社會企業(yè)+村集體經(jīng)濟”聯(lián)投，集合當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢和企業(yè)先進管理理念，通過打造智慧化青檸基地，引入流程化加工管理模式，建立標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量評估體系，推動青檸產(chǎn)業(yè)科學(xué)化、規(guī)?；l(fā)展，讓安岳青檸從市場上的“酸果果”變成搶手的“香餑餑”，為農(nóng)民創(chuàng)造可持續(xù)的“現(xiàn)金牛”。
近年來，安岳把檸檬產(chǎn)業(yè)作為推進鄉(xiāng)村振興的重要引擎，將檸檬產(chǎn)業(yè)打造成令當(dāng)?shù)厝艘詾楹赖陌賰|產(chǎn)業(yè)集群。據(jù)了解，今年，安岳檸檬預(yù)計總產(chǎn)量約54萬噸，商品果率80%左右，出口量可達10萬噸，全年檸檬自營出口有望實現(xiàn)1億元。
“下一步，我們將全力推進檸檬產(chǎn)業(yè)‘5+2’合作體系，構(gòu)建國企、協(xié)會、社會組織、種植基地、企業(yè)五方利益共同體，堅持金融賦能、保險托底、雙向發(fā)力，加強基地標(biāo)準(zhǔn)化升級，全力培樹‘安岳檸檬’品牌，持續(xù)拓展國內(nèi)外消費市場，做強做優(yōu)檸檬產(chǎn)業(yè)。”安岳縣副縣長姚麗表示。（全媒體記者 李思彤 熊榮航）
