我市探索建立食品生產(chǎn)體系認(rèn)證與監(jiān)管聯(lián)動(dòng)新機(jī)制
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近日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，該局近日接受省市場(chǎng)監(jiān)管局安排的試點(diǎn)任務(wù)，探索建立危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)相關(guān)認(rèn)證與食品生產(chǎn)監(jiān)管聯(lián)動(dòng)新機(jī)制。
長(zhǎng)期以來(lái)，企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證與日常監(jiān)督管理是兩條“平行線”，認(rèn)證與否與監(jiān)管頻次、監(jiān)管項(xiàng)目、監(jiān)管方式、換證核查沒(méi)有任何關(guān)系，影響了企業(yè)認(rèn)證積極性，浪費(fèi)了行政監(jiān)管資源。
據(jù)了解，食品質(zhì)量安全體系認(rèn)證是推動(dòng)企業(yè)規(guī)范運(yùn)行、提升產(chǎn)品美譽(yù)度的有效路徑，市市場(chǎng)監(jiān)管局將推動(dòng)認(rèn)證、監(jiān)管兩條“平行線”融合聯(lián)動(dòng)，在二者相輔相成上下功夫、出成效。目前，該局已經(jīng)制定工作方案，近期將篩選20%的企業(yè)作為培育對(duì)象，會(huì)同第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)采取“一企一策”的方式指導(dǎo)15%的企業(yè)通過(guò)HACCP或者ISO22000、ISO9001體系認(rèn)證。
同時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管局還積極探索認(rèn)證與食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控、產(chǎn)品質(zhì)量提升、信用體系建設(shè)、日常監(jiān)督管理、證照換發(fā)核查、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等工作的有機(jī)融合聯(lián)動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)建立自覺(jué)、全面落實(shí)主體責(zé)任的新機(jī)制，確保企業(yè)自查報(bào)告率100%、自查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改率100%、配備食品安全總監(jiān)且抽查考核合格率100%，規(guī)范內(nèi)部管理；全市統(tǒng)一建立規(guī)范、科學(xué)履行監(jiān)管責(zé)任的新機(jī)制，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)完善提升智能化、電子化管理水平，加強(qiáng)生產(chǎn)全過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警防控，視頻監(jiān)控等技術(shù)手段應(yīng)用率100%，鼓勵(lì)企業(yè)在產(chǎn)品最小包裝上印制信息追溯“二維碼”，提升監(jiān)管效能。（曾麗伊 全媒體記者 黃智微）
